Fisk till middag…
Stressig dag! Men fått mycket gjort…
Skolupprop, skolgårdsfest. ..
Ögonbrynen rycks med tråd. Fifan vad ont det tog! Men fint blev det…
Lite färg på brynen, och mindre hår i plytet
Tog en dropin efter mitt jobbmöte på MOOD gallerian…
Praktiskt och smart! En öppen salong mitt vid rulltrappan.
In an out på 15min
Sen var det storhandling och ärenden. Hämtade upp min dator som varit på lagning i Sundbyberg. Köpte en hårddisk, och lämnade in lite papper till polisen.
Vi passade på att äta lite skräpmat på vägen tillbaks
Storhandlade! (Utan överdrift hehe)
Vad tycker du om min lilla lånebil? ! Rätt söt, drar inte så mycket bensin, och kostar inte en miljaaaard. Kanske något för mig nu när min lilla rosa inte är körbar?
Fiat panda. Hiss eller diss?
Tristan åt gott! Jag åt en soppa som smakade kattavföring.
Tredje dagen! Jag och MY har bestämt oss för att detoxa i tre veckor (jag kommer behöva fuska på bröllopet på lördag) men annars har jag gett mig fasen på att ha karaktär.
My är duktigare än mig. Men jag ska ge mig sjutton på att klara det i tre veckor
Den svåraste prövningen med att äta soppor, är matlagningen till familjen. Idag gjorde jag en ljuvlig middag!
Lax/torsk och räkknytten med potatis, färsk spenat och nypotatis
Skiva potatisen, lägg över spenat..
Sen är det bara att stapla upp fisken och räkorna på höjden
Salta, peppra och krydda efter egen smak.
Knyckla ihop dem LITE, häll över sås!! Hollandaisesås (som du tillagar i kastrull vid sidan om)
Stäng dem helt!
Och ställ in dem i ugnen eller på grillen tills potatisen har kokat klart. (Skiva TUNNA skivor så går det snabbare)
Fisken är klar på en fisminut
Nu är det billibompa.
Lance hämtade Charlie från förskolan. Gissa om han blev glad? Han avgudar verkligen sina storebröder…
Filip är hemma strax. Då blir det middag, innan jag rushar iväg för att hämta Lance från träningen.
Klockan 21 spelar vi in podden. Så har du något du undrar eller vill att vi pratar om? Tipsa mig nu..
Ps: TACK FÖR ALLA KOMMENTARER!!! Jag blir så glad. Jag läser ALLT ni skriver. Försöker svara på mycket, men hinner inte alltid. .
Det betyder massor💓