Nu är jag allt middagssmart..

Förbereder middagen nu på dagen, när Skorven sover! Då är den bara att sätta in i ugnen när killarna kommer hem.

Laxpaket


Skivad potatis
Lax
Vårlök
Smala paprikastickor
1 körsbärstomat
Champinjoner
Smala morotsstickor
SAFFRAN (efter smak)
Salt, vitpeppar och lite chillipulver

Sen viker jag ihop paketet och skvätter på grädde

Ställer ner knyttena i en form och ställer in i ugnen

Vet inte hur länge de ska vara inne i ugnen eller hur de kommer smaka…
(Detta är ett experiment) så jag återkommer senare ikväll med betyget.

Filip och Skov var på BVC imorse, och nu väger han 3150g det tar sig, jippo!

Hej så länge.. X

  1. Så skönt att han går upp nu!!!!!! Jippi!!!!!
    Du måste berätta hur middagen var ser riktigt gott ut!! Och hur många grader och tid! Lycka till 🙂

  2. Va härligt o höra att han går upp i vikt. Måste kännas jätte skönt =)

    Jag gjorde själv laxpaket i fredags och det blev otroligt gott. Det roliga är ju att man kan ha i vad man vill. Alla behöver inte ha i samma saker om man inte gillar det.

    Kram Kram

  3. Åh, vad liten han är fast att han väger lika mycket som många när dom föds. Jämför med mitt största barn som vägde 5,2 kg och var ingen nyfödd bebis precis om man jämförde med alla andra nyfödda. Kommer ihåg att alla påpekade det och skojade om det men jag tyckte inte alls det var roligt utan blev bara ledsen 🙁

  4. Låter jättegott. Hade också tänkt laga mat, men jag har helt tappat lusten. Inget kul när man kommer hem och upptäcker att någon har stulit en julkrans, den har inget värde, bara affektionsvärde. Så jäkla trist. Hoppas att du har en bra dag Maggan och roligt att Skorpan växer och går upp!

  5. Det var verkligen smart! Bra med middagar som kan förberedas 🙂 hoppas att det smakar lika gott som det ser ut. Vad skönt att det går framåt med lilla Charlie, att han fortsätter öka i vikt, goda nyheter!!

  6. O, vad liten han ser ut i vagnen lilla Skorpan, men skönt att det går åt rätt håll.
    Duktig du verkar vara med mat också, ska också ha lax i kväll, men en enklare variant 😉

  7. Du är underbar, Maggan! Jag gillar verkligen din superblogg där du bjuder på dig själv till max, och att du inte tar oförskylld skit! Att lägga sin bitterhet och avundsjuka på andra är så lågt. All heder åt tjejer ( o killar) som uppmuntrar o stöttar varandra, om så bara på en blogg. Kram!

  8. Ett litet tips!

    Du måste bara prova ”Chef in a Box” maten!! Helt fantastiskt god mat, ekologisk och närproducerad, inga konstiga tillsatser och super duper god. Har precis ätit upp en laxpudding med skirat smör och är helt lyrisk! Jag köpte min på T-jarlen men de finns även på Fältöversten.

    Kraaaam Sanna

    ps, killarna som lagar maten är från Sigtuna och hade ett tag delikatessbutiken på stora gågatan…

  9. Älskar rätter som går att förbereda på det där viset. Smart när man har en lite oberäknelig man som kommer hem lite kluriga tider dessutom.
    Ett tips! Ha lägre temperatur på ugnen och längre tillagningstid så blir det jättebra. Jag skulle nog satsa på 125° i 40 min.

    Kram Mrs G

  10. ÅHH VAD HUNGRIG JAG BLIR, INTE ÄTIT NGT ÄN, BARA DRUCKIT KAFFE och jobabt gärnet hela dagen, på rasten drog jag till öb och rusta för att komma ifrån sjukhuset lite. Vad härligt att Charlie växer på sig nu 🙂

  11. Duktig du är 🙂 ser väldigt gott ut…får höra vad ni tyckte sen.
    Om det blev godkänt så härmar jag dig 😛
    Trevlig kväll till dig och din härliga familj kram

  12. Vad härligt att han har gått upp i vikt och nu mår bra! 🙂

    Förresten, en liten… åsikt bara… Ofta när jag ska lämna kommentar så ”godkänns” den inte utan det kommer upp en ruta där det står ”Du skriver för fort, sänk farten” eller nåt liknande. Detta är ganska irriterande och gör många gånger att jag inte orkar bry mig om att skriva om min kommentar.

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..